Clos des Roses,
Domaine Viticole à Fréjus
Rose… comme le prénom de la mère du propriétaire, comme la superbe roseraie du domaine et toutes ces fleurs qui illuminent les vignes dès les beaux jours. Le Clos des Roses est tout à la fois.
Le Clos des Roses est un domaine viticole familial, ancré dans son terroir. Fier de ses racines et tourné vers l’avenir, il élabore des vins haut de gamme produits en agriculture biologique. Un choix fort et engageant pour écrire une nouvelle page de ces vignes au pied de l’Estérel. Les vins du Clos des Roses font rimer terroir, naturalité, savoir-faire et qualité.
Un domaine viticole unique dans le Var
Situé à Fréjus, le domaine viticole Le Clos des Roses se déploie sur 10 hectares de vignes où sont cultivés 9 cépages : Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Rolle, Viognier, Carignan, Sauvignon blanc et Merlot. Un terroir volcanique singulier qui, associé à l’influence maritime et au savoir-faire du responsable vinicole et du maître de chai, offre une palette de vins fins et expressifs.
Une chapelle symbolique
Discrète et entourée de fins cyprès, la Chapelle Christ Roi a été baptisée en 2008 selon les vœux du propriétaire. Construite principalement en pierres, elle se fond parfaitement dans le paysage de charme du vignoble. À l’intérieur, cinq Saints veillent sur elle entourés de magnifiques peintures réalisées par Régis Cauvin, ainsi que de splendides vitraux de J.F Bordenave, MOF. De ces lieux au cœur du domaine, émane un sentiment de quiétude.
Nos vins
Le Clos des Roses propose deux types de vins.
- Les AOC (Appellation d’origine contrôlée) Côtes de Provence : Avec les Bouches-du-Rhône et une enclave dans les Alpes-Maritimes, le Var constitue cette AOC, riche d’un terroir viticole varié. Au domaine Le Clos des Roses, le terrain est cristallin et volcanique – une singularité – et sous influence maritime. De cette alchimie entre un terroir et notre savoir-faire à la fois technique, traditionnel et respectueux de l’environnement, naît une jolie gamme de vins rosés et blancs aux arômes floraux et de fruits, dont la luminosité et la fraîcheur sont typiques. Le domaine produit également des cuvées de qualité en rouge AOC, leur soyeux et leur équilibre s'associant à une complexité aromatique très intéressante.
- Les IGP (Indication géographique protégée) Vins de Pays des Maures : Produites exclusivement dans le département du Var, les cuvées IGP vin de pays des Maures du Clos des Roses prennent la forme de vins très aromatiques, corsés et francs en bouche. Rosé, rouge ou blanc, ces vins de pays sont produits selon les principes de l’agriculture biologique offrant une dégustation de qualité et respectueuse de l’environnement. Le rosé et le rouge font la part belle au Merlot, le blanc au Sauvignon ou au Viognier.
Visite de cave et dégustation
Goûtez au savoir-faire d'un vignoble de Provence
Visite libre - 8€/pers.
Visite libre avec plan explicatif. Découverte du vignoble, de la roseraie à la chapelle, en passant par les vignes et la cave. Possibilité de déguster les vins au caveau (selon stock disponible).
- Gratuit pour les enfants - durée environ 1h
- Sans réservation - Selon horaires du caveau, se renseigner au préalable selon la saison et se présenter au moins 1h30 avant l'heure de fermeture.
- Pas de dégustation pour les personnes mineures.
Sans réservation - Selon horaires du caveau, se renseigner au préalable selon la saison et se présenter au moins 1h30 avant l'heure de fermeture.
Visite audio & dégustation - 15€/pers.
Visite audio guide. Découverte du vignoble, de la roseraie à la chapelle, en passant par les vignes et la cave. Dégustation des vins commentée au caveau (3 couleurs selon stock disponible).
- Durée : Environ 1h30.
- Visites en français, en anglais et italien.
- Réservation préalable possible au 04.94.52.72.77 ou par mail visite@closdesroses.com
Visite audio & pétanque - 30€/pers.
Visite audio du Domaine et de la cave + dégustation commentée des vins + mise à disposition du terrain de pétanque et des boules, une bouteille 50cl de rosé AOC, gressins et tapenade .
Durée : Environ 3h00. Sur réservation préalable par mail visite@closdesroses.com ou par téléphone 04.94.52.72.77
Visite guidée & dégustation : 25€/pers.
Découverte guidée du domaine, de la chapelle, de la cave et des chais avec une dégustation commentée de nos vins 100% bio
Visite guidée privative & Dégustation : 45€/pers.
Découverte guidée intimiste du domaine, de la chapelle, de la cave et des chais avec une dégustation commentée de nos vins 100% bio avec une initiation à la dégustation.
(+ option atelier oenologique sur demande avec supplément : atelier d'association d'odeurs et de senteurs de nos vins.)
Jeu de piste pour enfants dans le vignoble : 8€/enfant
Exploration ludique du vignoble dès 6 ans, avec surprise à gagner !
DEMANDE DE GROUPES
N'hésitez pas à nous adresser un mail pour tout devis ou renseignements : visite@closdesroses.com ou de nous joindre également par téléphone 04.94.52.72.77 en demandant Adelicia.
INFORMATIONS GENERALES
- Les visites sont proposés en français et en anglais (également en italien pour les audioguides)
- Prévoir de se présenter minimum 1h30 avant la fermeture du caveau pour avoir le temps de profiter des lieux et explications.
- Visite gratuite pour les mineurs et dégustation interdite* (hors Activité Jeu de piste payante)
- Accès possible pour les personnes à mobilité réduite
- Mode de règlement : cartes bancaires, American Express, espèces
Ces offres vous permettront de découvrir notre domaine qui s'étend sur 36 hectares dont 10 hectares de vignes, nos 9 cépages différents et nos vins primés 100% bio .
Réservez dès maintenant pour une expérience inoubliable au cœur de la Provence !
Le Clos des Roses a été récompensé par l'obtention de la marque "Qualité Tourisme". Ce label prestigieux est une reconnaissance de notre engagement constant à offrir à nos visiteurs une expérience mémorable, alliant la beauté de notre domaine viticole à un service de qualité exceptionnelle.
La marque "Qualité Tourisme" est un symbole de confiance et d'excellence dans le secteur du tourisme en France. Elle est attribuée aux établissements qui répondent à des critères rigoureux en termes d'accueil, de services, de valorisation du patrimoine, et de respect des exigences environnementales. Pour nous, cette marque représente l'aboutissement d'un travail acharné et la reconnaissance de nos efforts pour offrir une expérience authentique à nos visiteurs. Nous nous efforçons constamment de promouvoir notre riche héritage viticole et de partager notre passion avec ceux qui franchissent les portes de notre domaine.
En tant que vignoble "Qualité Tourisme", nous nous engageons à vous offrir un accueil chaleureux, des visites guidées enrichissantes, et des dégustations de vins exceptionnels. Nous mettons un point d'honneur à vous faire découvrir les subtilités de notre terroir, les méthodes de vinification traditionnelles et les cépages uniques qui donnent à nos vins leur caractère distinctif. De plus, nous sommes également engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement. Nous mettons en œuvre des pratiques durables dans notre vignoble, en veillant à préserver la biodiversité et à réduire notre empreinte carbone. Nous croyons fermement en la préservation de notre terre pour les générations futures.
En choisissant de visiter notre vignoble, vous êtes assuré de vivre une expérience inoubliable, alliant découvertes œnologiques, paysages pittoresques et hospitalité chaleureuse. La marque "Qualité Tourisme" est la garantie que nous nous engageons à fournir des services d'excellence et à vous offrir des moments uniques et authentiques.