Carla Rose Rosé boisé - AOC Côtes de Provence
Le vin AOC Côtes de Provence Carla Rose du Clos des Roses est le fruit de la terre volcanique typique de Fréjus, et cristalline, marquée par influence maritime, et de pratiques viticoles agro-écologiques développées par le maître de chai et son équipe.
Vendange manuelle des cépages de grenache (90 %) et de Cinsault (10 %), fermentation lente en fût de chêne, élevage 5 mois par le maître de chai… Carla Rose est à l’image de l’attachement du Clos des Roses à son terroir, à sa terre de Provence. Authentique.
Carla Rose se distingue par ses notes boisées. Ce vin rosé goûteux et aromatique est idéal pour les plats de caractère aux saveurs marquées et ravira vos convives tout au long de l’année.
Servi idéalement entre 10° et 12°C, le vin AOC Côtes de Provence Carla Rose dévoile une belle robe rose chair. Vient le moment de découvrir son bouquet. Le nez de ce vin délivre de fins arômes de fruits blancs mêlés à des notes de torréfaction. Et lorsque la dégustation se poursuit en bouche, vous ressentez onctuosité et fraîcheur, résultat d’un équilibre subtil entre notes fruitées et légèrement vanillées.
Nos médailles et distinctions :
- Médaille de Bronze au Concours des Vins de Provence
- Médaille d'Argent Concours des Féminalises 2023